Prof. dr MIRELA ERIĆ je završila Medicinski fakultet u Novom Sadu 1999. godine. Specijalističke studije iz plastične i rekonstruktivne hirurgije završila je 2007. godine. Magistarsku tezu iz oblasti Farmakologije s toksikologijom odbranila je 2004. godine, a doktorku tezu iz oblasti Anatomije i Plastične i rekonstruktivne hirurgije odbranila je 2010. godine.
Redovni je profesor na Katedri za anatomiju Medicinskog fakulteta u Novom Sadu, gde je zaposlena od 2000. godine. Prof. dr Mirela Erić je šef Zavoda za anatomiju i koordinator za studente na engleskom jeziku za nastavni predmet Anatomija. Bila je mentor brojnih studentskih i diplomskih radova, kao i dve odbranjene doktorske disertacije. Nekoliko puta je od strane studenata Medicinskog fakulteta u Novom Sadu izabrana za omiljenog predavača.
Usavršavala se u inostranstvu, u toku 2008. i 2009. godine boravila je na Medicinskom fakultetu u Ljubljani u Sloveniji, a tokom 2019. godine na Klinici za plastičnu i rekonstruktivnu hirurgiju u Hat Yai na Tajlandu. Takođe, pohađala je brojne poslediplomske edukativne kurseve iz plastične, rekonstruktivne i estetske hirurgije u zemlji i inostranstvu.
Autor je četiri udžbenika, četiri poglavlja u knjigama i jednog praktikuma. Do sada je kao autor ili koautor objavila više od 230 naučnih radova. Bila je predavač po pozivu na brojnim domaćim i međunarodnim kongresima i akreditovanim kursevima.
Organizovala je četiri edukativna seminara akreditovana u Lekarskoj komori, kao i nekoliko domaćih i međunarodnih kongresa i simpozijuma. Osnivač je i organizator „1st International Symposium of Clinical and Applied Anatomy (ISCAA)”. Nekoliko puta je bila član naučnog ili organizacionog odbora domaćih i međunarodnih kongresa.
Pomoćni je urednik u četiri međunarodna i jednom domaćem naučnom časopisu. Recenzent je u oko 20 međunarodnih naučnih časopisa.
Predsednik je Srpskog anatomskog društva Srbije i član ISCAA odbora. Član je Lekarske komore, Srpskog lekarskog društva Društva lekara Vojvodine (SLD-DLV), Srpskog udruženja za plastičnu rekonstruktivnu i estetsku hirurgiju (SRBPRAS), Srpskog anatomskog društva Srbije (SADS), European Federation for Experimental Morphology (EFEM), International Federation of Associations of Anatomists (IFAA).